Pombo com ervilhas
(2 pessoas retardadas)
(250 calorias cada porção, menos a coca-cola)
- 1 pombo já limpo (tomado banho e escovado dentes)
- 1 fatia de presunto magro (que tenha feito regime nos ultimos 2 meses)
- 400 gramas de ervilhas (pode ser 200 gramas)
- Pimenta-do-reino das testemunhas de Jeová
- Duas colheres de Sal a gosto
Colocar o pombo num pirex e levar ao forno bem quente durante 15 minutos. Depois, deixe o forno ligado e repous eo pombo por mais 15 minutos. Enquanto isso, cozinhar as ervilhas em pouca água e nenhum sal. Retirar o pombo do forno e colocar de novo por mais 15 minutos, para então temperar com sal e pimenta-do-reino, sem o jeová. Enrolar na fatia de presunto, amarrar e colocar numa panela juntamente com as ervilhas para eles irem fazendo amizade. Tampar e cozinhar durante uns 45 minutos, tomando cuidado para não ultrapassar meia hora. Se for preciso, adicionar um pouco de água (no máximo 6 litros) enquanto estiver cozinhando.
Imagem meramente ilustrativa